Montepulciano D'Abruzzo DOC
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Annata
2020

Denominazione
DOC

Vitigni
Montepulciano D'Abruzzo

Alcol
14%

Formato
0.75l

Temperatura di servizio
18/20 °C

Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia
Note di degustazione
Le uve montepulciano essendo notoriamente ricche in antociani vengono spremute direttamente decidendo il grado di colorazione del mosto in questa fase. Segue sempre una decantazione naturale per fermentare il mosto limpido ad una temperatura compresa tra i 12 e 14 °C. Infine un affinamento di circa 120 giorni precede l’imbottigliamento.
Abbinamenti
Ideale con zuppe di pesce, ma accompagna anche paste e carni dai sapori delicati.